Cove Restaurant – ორსართულიანი თანამედროვე რესტორანი Green Diamond-ში, თბილისში

Green Diamond-ის კომპლექსში მდებარე Cove Restaurant თბილ და თანამედროვე საგემოვნო გამოცდილებას გთავაზობთ ერთ-ერთ ყველაზე აქტიურ საცხოვრებელ უბანში.
ადრე აქ ორი ცარიელი შავი კარკასის ბლოკი იყო, დღეს კი ეს სივრცე ორ სართულზე განთავსებულ, კომფორტულ და სტილურ რესტორანად არის გადაქცეული, რომელიც ყოველდღიურ ვიზიტებს უხდება.

სარჩევი

1 — პროექტის მიმოხილვა

Cove Restaurant · Green Diamond · თბილისი

Cove არის ახალი, ორსართულიანი თანამედროვე რესტორანი, რომელიც შეიქმნა ორი ერთმანეთთან შეწყვილებული შავი კარკასის კომერციული ბლოკისგან და განხორციელდა ჩვენი სრულყოფილი შავი კარკასიდან სრულად მოწყობილ სივრცემდე ფარგლებში — ინტეგრირებული მიდგომით, რომელიც ნედლი კონსტრუქციული სივრცის გარდაქმნას უზრუნველყოფს სრულად ფუნქციონალურ და ექსპლუატაციისთვის მზად ობიექტად.

პროექტი მდებარეობს თბილისში, Green Diamond-ის საცხოვრებელ კომპლექსში და შექმნილია თბილი და თანამედროვე ატმოსფეროსთვის, როგორც მცხოვრებლებისთვის, ისე სტუმრებისთვის.

პროექტის ძირითადი მახასიათებლები:

მდებარეობა: Green Diamond, თბილისი
საერთო ფართობი: ~255 მ²
პირველი სართული: ~140 მ²
მეორე სართული: ~115 მ²
სტატუსი: დასრულებული ობიექტი
იატაკი: პირველი სართული – კერამიკული ფილები, მეორე სართული – პარკეტი.
სამზარეულო და ბარები: მთავარი სამზარეულო და დიდი ბარი პირველ სართულზე, პატარა დამატებითი ბარი – ზემოთ.
ვენტილაცია: 20 და 30 სმ–იანი არხები, დაკავშირებული სახურავზე განთავსებულ მაღალი სიმძლავრის ცენტრიფუგულ გამწოვთან.
გათბობა და გაგრილება: ხუთი დიდი ინვერტორული სპლიტ-კონდიციონერი.
ელმომარაგება: სამფაზიანი ელექტრო სისტემა, რესტორნის სტაბილური ექსპლუატაციისთვის.
სველი წერტილები: ყველა სტუმრის ტუალეტი პირველ სართულზე, მარტივი დაშვებისთვის.
სამუშაოების მოცულობა: სრული სამშენებლო და ინტერიერის სარემონტო სამუშაოები, სამზარეულოს აღჭურვილობის მონტაჟი, ავეჯის განთავსება და საბოლოო დამუშავება.

ამ პროექტმა ორი ცარიელი შავი კარკასის კომერციული ბლოკი გადააქცია ფუნქციურ და მოწვევით moderne რესტორანად.
ორსართულიანი სასადილო სივრცე, ორი ბარის ზონა, პირველ სართულზე განთავსებული სამზარეულო და სრული საინჟინრო სისტემები ყოველდღიური ექსპლუატაციისთვის მზადაა.

2 — პროექტის აღწერა

ამ პროექტის მიზანი მარტივია.
ორი მაღალი ჭერიანი შავი კარკასის კომერციული ბლოკი უნდა გადაქცეულიყო ორსართულიან რესტორანად.
კლიენტს სურდა თანამედროვე იერი და კომფორტული გადაადგილება.
გეგმარება უნდა ემსახურებოდეს როგორც ყოველდღიურ, ისე დატვირთულ გასვლებს.

ჩვენმა გუნდმა მთლიანად აიღო ინტერიერის საწყისი და დამამთავრებელი სამუშაოები საკუთარ თავზე.
სტრუქტურული გაძლიერებიდან დაწყებული, აღჭურვილობის საბოლოო მონტაჟით და ტესტირებით დამთავრებული.
კონცეფცია დაფუძნებულია სუფთა ხაზებზე, თბილ მასალებზე და მშვიდ ატმოსფეროზე.
ეს mood განსაკუთრებით უხდება Green Diamond-ის მცხოვრებლებს.

პირველ სართულზე ახლა განთავსებულია მთავარი სამზარეულო, დიდი ბარი და კერამიკული იატაკი.
ასევე არის პირდაპირი გასასვლელი ქუჩიდან, რაც ყოველდღიურ ტრაფიკს ამარტივებს.
მეორე სართულზე შევქმენით უფრო მშვიდი სასადილო სივრცე პარკეტით და მოქნილი მაგიდების განთავსებით.
კიდევ ერთი პატარა ბარი ზემოთ ემსახურება შეხვედრებსა და საღამოს შეკრებებს.
ყველა სტუმრის ტუალეტი პირველ სართულზეა, რაც გადაადგილების მარშუტებს სუფთას ტოვებს და სერვისს ამარტივებს.

ვენტილაცია ხორციელდება 20 და 30 სანტიმეტრიან არხებზე დაფუძნებული სისტემით.
ყველა ხაზი დაკავშირებულია სახურავზე დამონტაჟებულ მაღალი სიმძლავრის ცენტრიფუგულ გამწოვთან.
ხუთი დიდი ინვერტორული სპლიტ-კონდიციონერი უზრუნველყოფს გათბობას და გაგრილებას ორივე სართულზე მთელი წლის განმავლობაში.
სამფაზიანი ელექტრო სისტემა უმკლავდება სამზარეულოს აპარატურას, ბარის მაცივრებს, განათებას და მომავალ ზრდასაც.

Cove Restaurant Green Diamond-ში დღეს უკვე სრულყოფილი, ექსპლუატაციაზე მზად სივრცეა.
გეგმარება და ატმოსფერო მორგებულია როგორც ადგილობრივ მცხოვრებლებზე, ისე სტუმრებზე.

3 — დიზაინის მთავარი აქცენტები

Cove Restaurant-ის ინტერიერი Green Diamond-ში თბილ, თანამედროვე და სუფთა ესთეტიკას მიჰყვება.
მასალები, განათება და გეგმარება ერთად ქმნის მშვიდ, ყოველდღიურ სასადილო გარემოს.

პირველ სართულზე გამოყენებულია კერამიკული ფილები გამძლეობისა და სწრაფი წმენდისთვის.
ზედა სართულზე პარკეტი მატებს სითბოს, კომფორტს და საღამოს შეხვედრებისთვის სასიამოვნო ატმოსფეროს.

დიზაინის ძირითადი ელემენტები:

თბილი ხის დეტალები:
ბუნებრივი ხის ელემენტები ჩანს ბარების კონტრზე, თაროებზე და ზედა სართულის ჭერზე.
ისინი ამსუბუქებს ნაცრისფერ პალიტრას და ორივე ბარის ზონას უფრო მოსაწვევ გახდის.

იატაკის კონტრასტი:
პირველ სართულზე კერამიკული ფილები იტანს ინტენსიურ მოძრაობას და ყოველდღიურ წმენდას.
ზედა სართულზე პარკეტი ქმნის უფრო თბილ და მოდუნებულ სასადილო განწყობას.
მატე ნაცრისფერი ზედაპირები:
კედლები და ჭერი შესრულებულია ღრმა მატე ნაცრისფერში, რათა ინტერიერი მშვიდი იყოს.
ამ ფონზე ხის ელემენტები, განათება და ბარის დეტალები უფრო მკაფიოდ იკითხება.
ტექსტურული კედლის მოპირკეთება:
ვერტიკალური, „აგურის“ სტილის მოპირკეთება ბარის კონტრზე და შერჩეულ კედლებზე რიტმს ქმნის.
ეს აძლევს სივრცეს დამუშავებულ და თანამედროვე იერს, ზედმეტი სიცივის გარეშე.
ინდივიდუალური ჭერის დიზაინი (ზედა სართული):
ხის გეომეტრიული ჭერის ნახატი განსაზღვრავს ზედა სასადილო ზონას.
ის აუმჯობესებს აკუსტიკას და სტუმრებს მახსოვარულ ვიზუალურ დეტალს სთავაზობს.
თანამედროვე განათება:
სავარძლის განათება და სპოტ-ნათურები უზრუნველყოფს საერთო და სამუშაო განათებას.
ისინი გამოკვეთენ ტექსტურებს, მაგიდების ზონებს და მთავარ სერვის-კონტრს.
ბარები და გადაადგილება:
დიდი ბარი პირველ სართულზე სერვისს აერთიანებს სამზარეულოსთან და შესასვლელთან.
პატარა ბარი ზედა სართულზე ამარტივებს ღონისძიებებს და მოქნილ მაგიდების განთავსებას.
ფუნქციური გეგმარება:
მაგიდების განთავსება, კიბის მარშრუტები და ტუალეტებზე მისვლა ცირკულაციას სუფთას ტოვებს.
გეგმა ხელს უწყობს პერსონალის ეფექტურ მუშაობას და სტუმრების კომფორტულ გადაადგილებას.

ეს გადაწყვეტილებები ერთად ქმნის ორსართულიან რესტორანს, რომელიც თანამედროვე, მეგობრული და ყოველდღიურ ცხოვრებაზე მორგებულია Green Diamond-ში.

4 — სამუშაოების პროცესი

პროექტი დაიწყო ორი შავი კარკასის კომერციული ბლოკის გაერთიანებით ერთ სივრცედ.
შევინარჩუნეთ მაღალი ჭერები, გავაუმჯობესეთ გადაადგილება და სივრცე ორ-სართულიან რესტორანად მოვამზადეთ.

სამუშაოების ეტაპები:

1. კონსტრუქციული ინტეგრაცია
ავლაგეთ არამზიდავი კედლები და ორი ბლოკი ერთ მოცულობად შევაკავშირეთ.
პირველი სართულის გეგმა გახდა უფრო ფართო და ღია.
ის მზადაა მთავარი სამზარეულოსა და ბარის განთავსებისთვის.

2. ელექტრო და სანტექნიკური სამუშაოები
განვახლებეთ გაყვანილობა, განათების მარშრუტები და დენის წერტილები რესტორნის რეჟიმისთვის.
დავამონტაჟეთ სამფაზიანი ელექტრო სისტემა სამზარეულოს დატვირთვებისთვის, ბარის მაცივრებისთვის და კონდიცირებისთვის.

3. ვენტილაცია და გამწოვი სისტემა
სამზარეულოსთვის მოვაწყეთ დამოუკიდებელი ვენტილაციის არხები 20 და 30 სანტიმეტრი დიამეტრით.
ყველა ხაზი დაკავშირებულია სახურავზე განთავსებულ მაღალი სიმძლავრის ცენტრიფუგულ გამწოვთან.

4. ზედაპირების მომზადება
კედლები, ჭერები და იატაკები გავასწორეთ, დავპრაიმეთ და დეტალურად მოვამზადეთ.
ამ ეტაპმა უზრუნველყო სუფთა შეერთებები და მაღალი ხარისხის საბოლოო ფინიში.

5. იატაკის მოწყობა
პირველ სართულზე დავაგეთ ნაცრისფერი კერამიკული ფილები გამძლეობისთვის და მარტივი წმენდისთვის.
ზედა სართული პარკეტით შევავსეთ, რათა შეექმნა უფრო თბილი სასადილო გარემო.

6. ბარების, სამზარეულოსა და კონტრების მონტაჟი
ვაშენეთ ინდივიდუალური კონტრები, თაროები და უჟანგავი ფოლადის ბაზები მთავარი სამზარეულოსთვის.
დიდი ბარი პირველ სართულზე და პატარა ბარი ზემოთ integrebulia სათავსოებთან და სერვის-ზონებთან.

7. ჭერი, თბო-კონდინცირება და განათება
დავამონტაჟეთ თანამედროვე სპოტები, სანათები და LED ხაზები ორივე სართულზე.
ხუთი დიდი ინვერტორული სპლიტ-კონდიციონერი უზრუნველყოფს გათბობასა და გაგრილებას მთელი წლის განმავლობაში.
ზედა სართულის ხის ჭერის ნახატი ზუსტ ხალიჩობას და განათების მარშრუტებთან კოორდინაციას მოითხოვდა.

8. შეღებვა, სველი წერტილები და საბოლოო დეტალები
კედლები და ჭერი მატე ნაცრისფერში შევღებეთ, ხის დეტალები შევღებეთ და დავლაკეთ.
პირველი სართულის ტუალეტები მოვამზადეთ ისე, რომ ახლოს იყოს ძირითადი მოძრაობის მარშრუტთან.
ავეჯი, მაგიდები და აქსესუარები დავამონტაჟეთ და შევამოწმეთ ობიექტის გადაბარებამდე.

ამ ეტაპობრივმა პროცესმა ორი ცარიელი შავი კარკასის ბლოკი სრულად განკურნებულ, ორსართულიან რესტორნად აქცია.
სივრცე დღეს უკვე მზადაა ყოველდღიური მუშაობისთვის.

5 — მთავარი მახასიათებლები მოკლედ

თანამედროვე ორსართულიანი გეგმარება
სრულიად ინტეგრირებული ორსართულიანი გეგმა, შექმნილი ორ გვერდიგვერდ შავი კარკასის ბლოკზე.

თბილი და თანამედროვე ატმოსფერო
მატე ნაცრისფერი ზედაპირები, ხის აქცენტები და რბილი განათება ქმნის მშვიდ, თანამედროვე განწყობას.

გამძლე იატაკი ორივე სართულზე
პირველ სართულზე კერამიკული ფილები ტანს იტანს დიდ ტრაფიკს და სწრაფ წმენდას.
ზედა სართულზე პარკეტი მატებს სითბოს და კომფორტს უფრო ხანგრძლივი ვიზიტებისთვის.

მაღალი ჭერი პირველ სართულზე
სასესაღებო დონე ინარჩუნებს მაღალ ჭერებს, ღია ხედებს და უშუალო კავშირს სამზარეულოსთან და ბართან.

ორი დამოუკიდებელი ბარის ზონა
დიდი ბარი პირველ სართულზე ემსახურება ძირითად მოძრაობას და ქუჩის მხრიდან სტუმრებს.
პატარა ბარი ზედა სართულზე ამარტივებს ღონისძიებებს და მოქნილ Seating-ს.

ეფექტური სამზარეულო და სერვის-გეგმარება
მთავარი სამზარეულო პირველ სართულზეა, უშუალოდ ბართან და სერვის-კონტრთან.
აღჭურვილობის განლაგება უზრუნველყოფს სწრაფ და უსაფრთხო მუშაობას დატვირთულ საათებში.

ძლიერი ვენტილაცია და კონდიცირება
სამზარეულოს არხები 20 და 30 სმ დიამეტრით დაკავშირებულია სახურავზე მდებარე ცენტრიფუგულ გამწოვთან.
ხუთი დიდი ინვერტორული სპლიტ-კონდიციონერი უზრუნველყოფს ჰაერის კომფორტს ორივე სართულზე.

სამფაზიანი ელექტრო სისტემა
სამფაზიანი კვება ამუშავებს სამზარეულოს აპარატურას, ბარის მოწყობილობას და მომავალ გაფართოებასაც.

ტუალეტები პირველ სართულზე
ყველა სტუმრის ტუალეტი განთავსებულია პირველ სართულზე, მარტივი წვდომისა და მოვლისთვის.

საზოგადოებაზე ორიენტირებული დიზაინი
რესტორანი ემსახურება Green Diamond-ის მცხოვრებლებს და სტუმრებს, ვინც თანამედროვე, ახლოს მდებარე სივრცეს ეძებს.

მზად არის ექსპლუატაციისთვის
იატაკები, კედლები, ავეჯი, ბარები, სამზარეულოს აღჭურვილობა და სისტემები ტესტირებულია და გახსნაზე მზადაა.